Contenido

Sección I.
CONCEPTOS GENERALES DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD
Desnutrición relacionada con la enfermedad
Herramientas de cribado de la desnutrición relacionada con la enfermedad clásicas, sarcopenia, fragilidad y 2.0
Herramientas de valoración de la desnutrición relacionada con la enfermedad, la sarcopenia y la fragilidad
Diagnóstico de la desnutrición relacionada con la enfermedad
Codificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad
Sección II:
VALORACIÓN MORFOFUNCIONAL DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD: MÉTODOS CLÁSICOS Y EMERGENTE
Valoración y diagnóstico morfofuncional del músculo
Valoración del estado de hidratación
Valoración antropométrica
Valoración de la ingesta
Parámetros bioquímicos
Dinamometría
Análisis de impedancia bioeléctrica y ángulo de fase
Ecografía nutricional®
Tomografía computarizada
Calorimetría indirecta
Test funcionales
Adherencia nutricional y análisis de la calidad de vida relacionada con la salud
Sección III:
METODOLOGÍA EN INVESTIGACIÓN APLICADA A LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD
Metodología GRADE
Metodología DELPHI